LE BLOG

Bolognaise de lentilles

Une recette multi-usage pour toute la famille, aussi gourmande avec des pâtes, du riz ou du quinoa que dans un…

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TAPENADE SARDINES ET OLIVES

Encore une recette saine, facile et gourmande pour vos apéros ou vos repas ! A la fois anti-inflammatoire grâce aux…

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PORRIDGE DE MILLET AUX NOIX ET FRUITS ROUGES

Vous me demandez très souvent des idées de petits-déjeuner pour varier un peu les plaisir alors voilà une recette…

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« Bounty » maison (sans gluten ni produits laitiers)

C’est mon fils qui les a réclamé et toute la famille qui les a dégommé 😜 Cette recette est hyper simple à réaliser mais…

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THE moelleux choco-coco !

Cette recette gourmande sans gluten ni produits laitiers est aussi facile à réaliser que rapide à déguster :-) Les…

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Chocolat chaud gourmand et végétal

Encore une recette toute simple que je vous transmets aujourd'hui, mais tellement gourmande que je vous donne ma…

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Pâte à tartiner maison ultra gourmande

⚠️⚠️ Alerte gourmandise !! ⚠️⚠️ J'ai longtemps banni la pâte à tartiner de mon alimentation mais ça c'était avant...…

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Pâte à tarte brisée maison (sans gluten sans produit laitier)

Si vous aimez les tartes mais que le gluten n'est pas votre ami, essayez donc cette recette simple et facile de pâte à…

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Compote de pomme maison

C'est une recette toute simple que je vous transmets aujourd'hui, mais malgré sa facilité de réalisation, vous êtes…

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Sablés de Noël vegan et sans gluten à la canelle

Pour les gourmands de Noël, voici ma recette de sablés à la cannelle, adaptée au régime hypotoxique et…

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TARTELETTES FRAISES AMANDES MENTHE (sans gluten)

En pleine saison des fraises, je vous propose une recette simple et ultra gourmande de tartelette à la fraise en…

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Recette saine et facile de cheesecake aux asperges

Cheesecake aux asperges (vegan et sans gluten)

J'adore les asperges !  C'est la pleine saison et j'en mange tout le temps, mais un peu toujours de la même façon : à…

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Coleslaw sauce végétale

J'adore cette salade mais la sauce me posait souvent des problèmes de digestion, alors voici ma version végétale.……

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recette saine et facile cake amandine aux pommes

Cake amandine aux fruits (sans gluten ni lait)

Hyper facile à réaliser, ce cake (trop bon!) sans gluten ni lait, peut se décliner selon vos envies avec les fruits de…

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recette saine et facile - tartine houmous betterave avocat radis

Tartine vitalité

Pour accompagner mon article Comment remédier naturellement à la fatigue chronique ?, aujourd'hui je vous partage une…

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Patate douce et poulet thaï

C'est une recette un peu plus élaborée que d'habitude que je vous livre aujourd'hui. Mais nous nous sommes tellement…

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Couscous de millet

J'adore le couscous, je trouve ce plat très réconfortant et "réchauffant" l'hiver.

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Soupe de brocolis, patate douce et topinambour

Voici la recette d'une soupe que j'ai réalisé un soir rapidement et le résultat était tellement gourmand que j'ai eu…

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Caramel de dattes

Je vous l'ai présenté sur instagram lorsque j'ai fait ma tarte aux pommes et "caramel" de dattes, vous vous souvenez…

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Gaufres de potimarron

Suite à ma publication sur instagram, vous avez été nombreuses à me demander la recette de mes gaufres de potimarron…

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Velouté de potimarron au lait de coco

Avec la baisse des températures, c'est le retour des courges en tous genres dans nos assiettes. Voici une de mes…

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Crumble de légumes de saison (sans gluten)

Cette recette gourmande, saine et hyper simple est ma botte magique pour faire manger des légumes aux enfants.

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CRUMBLE FRAISE RHUBARBE

En pleine saison des fraises et de la rhubarbe, je vous propose une recette ultra gourmande de crumble sans gluten ni…

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Boules d’énergie (ou Energy Ball)

Hello, Aujourd'hui je vous livre une de mes recettes de collation/grignotage favorite : les boules d'énergie (ou…

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Boules d'énergie (ou Energy Ball)

Hello, Aujourd'hui je vous livre une de mes recettes de collation/grignotage favorite : les boules d'énergie (ou…

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Recette saine de printemps : le bowl asperge-fraise

Hello, Parce qu'en ce moment (confinement oblige), on doit cuisiner midi et soir, je vous partage une idée de "bowl"…

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Mes 2 recettes de boissons chaudes pour l’hiver

Hello, Ça y est le froid est là et bien installé j’ai l’impression. La bonne nouvelle c’est que c’est un temps à…

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(Recette maison) Houmous de petits pois à la menthe du jardin !

Au printemps dernier, je me suis fait un petit jardin aromatique dans un coin du jardin avec du persil, du basilic, du…

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Dites stop au lait de vache avec ma recette de lait d’amandes maison !

J'ai totalement arrêté de consommer du lait d’origine animale depuis longtemps maintenant, pour différentes raisons.……

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Ce soir c'est apé-raw !

Alors que certains se demandent encore s'ils ne devraient pas virer végétarien ou vegan (végétalien stricte), d'autres…

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Ce soir c’est apé-raw !

Alors que certains se demandent encore s'ils ne devraient pas virer végétarien ou vegan (végétalien stricte), d'autres…

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Ma recette de Pana Cotta bio et végétalienne !

Je ne suis pas très dessert mais s'il y en a un que j'aime par dessus tout c'est la Pana Cotta ! Traditionnellement…

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