LE BLOG
MOELLEUX AU CHOCOLAT
Une recette toute simple super gourmande et méga moelleuse grâce à la cuisson vapeur 😉 Les ingrédients : — 4 oeufs —…
TOFU SAUTÉ EXPRESS
Lorsqu’on parle de tofu, vous me dites souvent que : — Ça n’a pas d’intérêt, pas de goût — Vous ne savez pas comment le…
CARROT CAKE SALÉ
Voici une recette facile, rapide, digeste et gourmande qui régalera toute la famille ! Hypotoxique, sans gluten ni…
FLAN AMANDES – QUINOA
Et hop une petite douceur saine et hypotoxique pour vos desserts ou vos collations ;-) Les ingrédients (pour 4 flans)……
PÂTES À LA CRÈME DE BUTTERNUT
Voici une belle recette de saison, gourmande, digeste, assimilable et idéale pour faire manger des légumes à vos kids…
VELOUTÉ ÉPINARDS, BLETTES, NAVET
Voici ma recette de velouté pour l'automne/ hiver. J'espère qu'elle vous plaira ! INGRÉDIENTS: - 500g d'épinards - 1/2…
NOUILLES SOBA CREVETTES CAROTTES
Encore une recette saine, facile et gourmande pour vos repas. INGRÉDIENTS (pour 2) - 150g de nouilles soba (>…
RECETTE QUICHE SANS PÂTE
Cette semaine je vous partage une recette toute simple, rapide et digeste, inspirée par @marina_graziano. J'ai fait des…
BARRES DE CÉRÉALES BANANE CHOCO•
Voici une recette toute simple avec seulement 5 ingrédients. Une recette saine, à index glycémique modéré et ultra…
PÂTES SAUCE CRÉMEUSE AUX ÉPINARDS
Pour faire suite à mon épisode de podcast d’hier dans lequel nous parlons de l’alimentation des enfants, voici une…
TORSADES À LA TAPENADE
Cette recette ultra simple et rapide inspirée par @camilledides de @joyhealthyfood est idéale pour vos apéros estivaux…
HUILE INFUSÉE AIL & ROMARIN
Si vous souffrez de troubles digestifs, colites, ballonnements, intestins irritables, vous savez sûrement que l’ail,…
BROWNIES AU CHOCO
Et hop une petite recette au choco pour attaquer le week-end avec gourmandise ;-) Les ingrédients : — 170g de chocolat…
DÉLICE DE FRAISES
La saison des fraises est ouverte et pour varier un peu les plaisirs (ya pas que le sucre et la chantilly dans la vie…
SUCRINE THON AVOCAT
Voilà une recette, comme toujours simple, gourmande et adaptée au mode de vie anti-inflammatoire. Inspirée par…
CLAFOUTIS AMANDES POMMES
Validée par mes kids, cette recette est hyper simple et déclinable de mille façons selon les fruits de saison. Les…
FINANCIER FRAMBOISES
Cette recette est issue de mon ebook de recettes « spécial goûters sains » Les ingrédients : pour 9 pièces — 100g de…
Bolognaise de lentilles
Une recette multi-usage pour toute la famille, aussi gourmande avec des pâtes, du riz ou du quinoa que dans un…
TAPENADE SARDINES ET OLIVES
Encore une recette saine, facile et gourmande pour vos apéros ou vos repas ! A la fois anti-inflammatoire grâce aux…
PORRIDGE DE MILLET AUX NOIX ET FRUITS ROUGES
Vous me demandez très souvent des idées de petits-déjeuner pour varier un peu les plaisir alors voilà une recette…
« Bounty » maison (sans gluten ni produits laitiers)
C’est mon fils qui les a réclamé et toute la famille qui les a dégommé 😜 Cette recette est hyper simple à réaliser mais…
THE moelleux choco-coco !
Cette recette gourmande sans gluten ni produits laitiers est aussi facile à réaliser que rapide à déguster :-) Les…
Chocolat chaud gourmand et végétal
Encore une recette toute simple que je vous transmets aujourd'hui, mais tellement gourmande que je vous donne ma…
Pâte à tartiner maison ultra gourmande
⚠️⚠️ Alerte gourmandise !! ⚠️⚠️ J'ai longtemps banni la pâte à tartiner de mon alimentation mais ça c'était avant...…
Pâte à tarte brisée maison (sans gluten sans produit laitier)
Si vous aimez les tartes mais que le gluten n'est pas votre ami, essayez donc cette recette simple et facile de pâte à…
Compote de pomme maison
C'est une recette toute simple que je vous transmets aujourd'hui, mais malgré sa facilité de réalisation, vous êtes…
Sablés de Noël vegan et sans gluten à la canelle
Pour les gourmands de Noël, voici ma recette de sablés à la cannelle, adaptée au régime hypotoxique et…
TARTELETTES FRAISES AMANDES MENTHE (sans gluten)
En pleine saison des fraises, je vous propose une recette simple et ultra gourmande de tartelette à la fraise en…
Cheesecake aux asperges (vegan et sans gluten)
J'adore les asperges ! C'est la pleine saison et j'en mange tout le temps, mais un peu toujours de la même façon : à…
Coleslaw sauce végétale
J'adore cette salade mais la sauce me posait souvent des problèmes de digestion, alors voici ma version végétale.……
Cake amandine aux fruits (sans gluten ni lait)
Hyper facile à réaliser, ce cake (trop bon!) sans gluten ni lait, peut se décliner selon vos envies avec les fruits de…
Tartine vitalité
Pour accompagner mon article Comment remédier naturellement à la fatigue chronique ?, aujourd'hui je vous partage une…
Patate douce et poulet thaï
C'est une recette un peu plus élaborée que d'habitude que je vous livre aujourd'hui. Mais nous nous sommes tellement…
Couscous de millet
J'adore le couscous, je trouve ce plat très réconfortant et "réchauffant" l'hiver.
Soupe de brocolis, patate douce et topinambour
Voici la recette d'une soupe que j'ai réalisé un soir rapidement et le résultat était tellement gourmand que j'ai eu…
Caramel de dattes
Je vous l'ai présenté sur instagram lorsque j'ai fait ma tarte aux pommes et "caramel" de dattes, vous vous souvenez…
Gaufres de potimarron
Suite à ma publication sur instagram, vous avez été nombreuses à me demander la recette de mes gaufres de potimarron…
Velouté de potimarron au lait de coco
Avec la baisse des températures, c'est le retour des courges en tous genres dans nos assiettes. Voici une de mes…
Crumble de légumes de saison (sans gluten)
Cette recette gourmande, saine et hyper simple est ma botte magique pour faire manger des légumes aux enfants.
CRUMBLE FRAISE RHUBARBE
En pleine saison des fraises et de la rhubarbe, je vous propose une recette ultra gourmande de crumble sans gluten ni…