Naturopathe moderne & Coach santé
Je vous l’ai présenté sur instagram lorsque j’ai fait ma tarte aux pommes et “caramel” de dattes, vous vous souvenez ? Mais je l’utilise aussi pour sucrer un yaourt nature, napper une crêpe ou sur une biscotte au sarrasin pour la collation de l’après-midi. Les ingrédients (pour un gros pot) : 200g de dattes moelleuses […]
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Suite à ma publication sur instagram, vous avez été nombreuses à me demander la recette de mes gaufres de potimarron alors la voici.
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Vous connaissez et utilisez sûrement déjà le thym, vous en avez même peut-être dans votre jardin ou sur vos étagères de cuisine tellement son parfum est agréable et inspire le soleil de Provence ! Mais saviez-vous que le thym est aussi riche de multiples bienfaits santé ?
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Entre le changement d’heure, la baisse des températures et du taux d’ensoleillement, la fatigue qui s’accumule, les microbes qui rôdent et le moral en berne à cause de cette crise sanitaire inédite, notre corps est soumis à rude épreuve en ce moment.
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Avec la baisse des températures, c’est le retour des courges en tous genres dans nos assiettes. Voici une de mes recettes de soupe facile, rapide et ultra gourmande pour vous réchauffer et vous régaler.
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Cette recette gourmande, saine et hyper simple est ma botte magique pour faire manger des légumes aux enfants.
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Vendredi, le 16 octobre, je vous propose de me rejoindre pendant votre pause déjeuner, à 12h30, sur instagram pour un live sur les bobos des kids.
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Samedi 17 octobre, de 16h à 18h, je vous donne rdv chez JOY Healthy Food (55 rue estelle à Montpellier) pour un atelier JOY MAMA DATES qui portera sur la nutrition de la femme enceinte et de la jeune maman.
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Alors que nous faisons doucement mais sûrement notre entrée dans l’automne, je fais suite à mon article “mes conseils naturo pour garder la forme tout l’automne” pour vous présenter plus en détail la plante idéale de la saison : l’échinacée (echinacea purpurea).
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Le calendrier est formel, c’est aujourd’hui le 1er jour de l’automne. Après les excès de l’été et la folie de la rentrée, nous voilà maintenant et déjà en chemin vers l’énergie de l’automne.
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