Encore une recette saine, facile et gourmande pour vos apéros ou vos repas !
A la fois anti-inflammatoire grâce aux oméga 3 contenu dans la sardine et les olives et riches en calcium assimilable grâce aux arrêtes des sardines, cette tartinade a tout pour plaire 😉
Les ingrédients : pour un bol
— 1 boite de sardine à l’huile (100g)
— 30 olives noires (de Kalamata les meilleures !)
— 50g de pignons de pin
— 2 gousses d’ail
— le jus d’1/2 citron (ou 1 entier selon vos goûts)
— sel et poivre
La recette :
— Dénoyautez les olives (si c’est pas déjà fait!)
— Mixez les olives avec l’ail puis ajoutez les sardines avec leur huile et enfin les pignons et le jus du citron.
