Velouté de potimarron au lait de coco

Avec la baisse des températures, c’est le retour des courges en tous genres dans nos assiettes. Voici une de mes recettes de soupe facile, rapide et ultra gourmande pour vous réchauffer et vous régaler.

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Boules d’énergie (ou Energy Ball)

Hello, Aujourd’hui je vous livre une de mes recettes de collation/grignotage favorite : les boules d’énergie (ou energy balls. Cette recette est crue, vegan, sans gluten, sans lait et sans sucres ajoutés.

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Ce soir c’est apé-raw !

Alors que certains se demandent encore s’ils ne devraient pas virer végétarien ou vegan (végétalien stricte), d’autres poussent le bouchon encore plus loin et se jettent à corps perdu dans le crudivorisme, ou alimentation vivante. Explications.

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Paris Vegan Day 2013, j’y étais !!!

Samedi dernier s’est tenu le Paris Vegan Day à la Cité de la Mode et du Design. Ce rendez-vous unique célébrant le mode de vie vegan a été un vif succès réunissant des milliers de personnes venu de France et d’ailleurs. Partenaire de l’évènement, je me suis rendu sur place. La journée débute par un léger […]

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