PATATE DOUCE ET POULET À LA THAÏ

C’est une recette un peu plus élaborée que d’habitude que je vous livre aujourd’hui. Mais nous nous sommes tellement régalés ici (kids compris) que j’avais envie de vous la transmettre.

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(Recette maison) Houmous de petits pois à la menthe du jardin !

Au printemps dernier, je me suis fait un petit jardin aromatique dans un coin du jardin avec du persil, du basilic, du thym, de la ciboulette et de la menthe. Et puis il y a quelques semaines, j’ai récolté tout ce qu’il restait, j’ai tout ciselé puis j’ai congelé mon butin dans des bacs à […]

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