Étiquette : cuisine bio

Idée Green du jour : L’appel gourmand de la forêt...

Dimanche, je cherche de l’inspiration dans le livre L’appel gourmand de la forêt. 

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Ma recette de Pana Cotta bio et végétalienne !

Je ne suis pas très dessert mais s’il y en a un que j’aime par dessus tout c’est la Pana Cotta ! Traditionnellement cette “crème cuite” originaire d’Italie est composée de crème, de lait, de sucre et de gélatine. Comme j’essaie de manger sain et de limiter ma consommation de produit d’origine animale (mais que […]

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