Compter les calories, ça ne sert à rien !

Les calories sont partout. Elles sont de plus en plus souvent indiquées sur les emballages des produits et au cœur de bon nombre de régimes dits amaigrissants… Face à l’importance qui leur est injustement donnée, et pour répondre aux questions que certains me posent parfois sur le sujet, j’ai eu envie de vous expliquer pourquoi […]

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