Un diner sicilien hors du commun à La Trottinette (Paris 11ème)

Hier soir, j’ai vécu une expérience bien surprenante. Diner mensuel avec ma meilleure cops et c’est elle qui a réservé le resto. La Trottinette, un restaurant quasi végétarien me dit-elle. Ok, ça me va ! Pour une fois, j’arrive en avance, ou plutôt pour une fois, elle arrive en retard. Bref, en l’attendant, je m’installe à […]

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Paris Vegan Day 2013, j’y étais !!!

Samedi dernier s’est tenu le Paris Vegan Day à la Cité de la Mode et du Design. Ce rendez-vous unique célébrant le mode de vie vegan a été un vif succès réunissant des milliers de personnes venu de France et d’ailleurs. Partenaire de l’évènement, je me suis rendu sur place. La journée débute par un léger […]

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Des « Boco » Bio remplis d’étoiles !

N’avez-vous jamais vu votre grand-mère remplir soigneusement de petits bocaux en verre  afin de conserver toute la saveur des aliments cuisinés avec amour ? C’est probablement ce souvenir qui a inspiré quelques grands noms de la gastronomie française !

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